В Липецке прошла презентация книги «Особенно вкусно», где собраны кулинарные рецепты от детей с ограниченными возможностями здоровья - участников развивающего проекта «Пряники-Коврижки». Встречу провели в городском детском центре «Домовенок» при поддержке благотворительного фонда «Милосердие».
В этот день в центре царила атмосфера радости, сдобренная ароматом аппетитной выпечки, сладостей и чая. Всем гостям показали, а каждому участнику проекта еще и вручили на память уникальное издание. В нем подробно описан алгоритм приготовления двенадцати блюд различной сложности. Красочные рецепты фотографиями наглядно показывают последовательность действий и поэтапность готовки блюда. Они подсказывают, где ребенок сможет справиться сам, а где потребуется помощь взрослого.
Изданию книги предшествовала открытие на базе центра специальной кулинарной студии для детей с ментальными нарушениями. Этот проект в прошлом году получил грант программы поддержки социальных инициатив «Стальное дерево». Автором волонтерской инициативы стала мама одного из особенных ребят.
На средства гранта закупили необходимое оборудование, кухонную утварь и спецодежду. Теперь встречи в кулинарной студии проходят в домашней обстановке с использованием настоящей бытовой техники и приборов. Вначале ребят знакомят с рецептами блюд с помощью наглядных схем, а затем кулинарные знания закрепляются практически.
Многие родители особенных детей уже оценили полезность занятий в студии. Новые социально-бытовые навыки шаг за шагом помогают ребятам лучше адаптироваться к самостоятельной жизни. К этому располагают уютная атмосфера центра, отзывчивость и понимание педагогов, общность интересов родителей.
«Проект настолько увлек и детей, и взрослых, что его вдохновители решили продолжать занятия. По отзывам родителей, один из главных плюсов занятий в том, что дети сами стараются готовить, им нравится вкус новых полезных блюд. У ребят стали получаться вкусные бутерброды и печенье, а это, несомненно, для них большой прогресс»
Благотворительный фонд социальной защиты «Милосердие» в этом году отмечает 25-летие своей деятельности. Он работает на территории Липецкой, Свердловской, Белгородской областей и Алтайского края как социальный партнер группы НЛМК. Входит в ТОП-10 рейтинга RAEX лучших корпоративных и частных благотворительных НКО в России.
Программа «Стальное дерево» действует уже восьмой год и объединила более 30 тысяч человек. За это время на гранты от фонда «Милосердие», социального партнера НЛМК, направлено свыше 115 млн рублей. Обладателями грантов стали более 400 жителей из трех федеральных округов России.
Информация о фонде «Милосердие»
Благотворительный фонд социальной защиты «Милосердие» работает на территории Липецкой, Свердловской, Белгородской областей и Алтайского края как социальный партнер группы НЛМК. Входит в ТОП-10 рейтинга RAEX лучших корпоративных и частных благотворительных НКО в России.
Фонд финансирует социально значимые проекты в сферах науки и образования, культуры и спорта, участвует в благотворительных акциях, поддерживает волонтерские движения и общественные инициативы. С начала деятельности оказана помощь на сумму более 9 млрд рублей. Ежегодно ее получают более 30 тысяч человек.
Успехи Фонда в сфере благотворительности отмечались почетной грамотой Торгово-промышленной палаты России, дважды - золотым знаком «За заслуги перед Липецком», областной наградой «Знак Доброты». В разные годы лауреатами конкурса «Лучшие социальные проекты России» становились инициативы фонда: грантовая программа «Стальное дерево» и программа поддержки корпоративного волонтерства. Годовые отчеты фонда неоднократно признавались лучшими на всероссийском конкурсе добровольных публичных отчетов "Точка Отсчета".